没有鲁邦种就用波兰种替代。如果不想花一周时间养一份鲁邦种,液种(波兰种)是一个很好的替代。1/ 波兰种其实是模拟鲁邦种的质地,在没有野生酵种但又想做乡村欧包的情况下,波兰种是比较便捷的替代方式。
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本文分类: 30天
本文标题: 波兰种可以替代鲁邦种吗(波兰种和鲁邦种有什么区别)
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