新鮮蘑菇熬汤美味的配搭菜谱都在这儿了

1.蘑菇豆芽汤

食物：蘑菇5--6个、绿豆芽适当、食用油少量、食用盐和鸡精少量、白胡椒粉各适当。

作法

新鮮蘑菇清理干净后立即切割成片状，随后放进冷水里侵泡。

然后把绿豆芽的须根除掉后清洗干净捞出控干水份预留。

取锅烧电，油烧之后放进绿豆芽煸炒，炒成绿豆芽变松之后再添加适量的冷水和蘑菇一起焖煮，先大火烧开再调低火焖煮，煮到蘑菇烂熟之后再添加适量的食用盐和味精、白胡椒粉一起搅拌均匀调料，最终再滴进少量食用油搅拌均匀后就可以出锅。

2.丝瓜口蘑汤

食物：老黄瓜1根、蘑菇5-6个、食盐少量、冷水适当、味精各适当。

作法

老黄瓜削皮后立即清洗干净，随后扣掉黄瓜籽后再切一片，蘑菇清理干净后也立即切割成片状预留。

然后热锅烧电，油烧之后放进几颗麻椒进行爆香，随后就可以倒进适当的冷水，然后把蘑菇先放进锅中焖煮，大火烧开后再把丝瓜也一同装进去，直到丝瓜和蘑菇都烂熟变松之后再添加适量的盐和味精调料就可以出锅，装盆后再撒上一丝葱段就可以。

新鮮蘑菇熬汤是十分美味的，以上2款口蘑汤的口味全是较为清新朗朗上口的，讨厌油腻感的盆友能够 尝试做这2款汤类来服用，尽管这二种作法看上去很口味淡，可是他们的营养元素确是比较丰富的，这2款滋补汤全是十分促进消化和提升胃口的滋补汤。